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Stag's Leap verkauft
Stag’s Leap Wine Cellars, einer der bekanntesten Produzenten des amerikanischen Napa Valley, ist verkauft worden. Das Weingut wurde von einer Partnerschaft zwischen dem italienischen Marchese Piero Antinori und Ste Michelle Wine Estates, der grössten Weinfirma aus dem Staate Washington, übernommen.
Decanter news alert
, August 1, 2007
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Die besten Weine Spaniens 2004/5
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Tempranillo
ist nicht gleich Tempranillo
"Der Frühe", Spaniens noble Edelrebe für Rotwein, die aus La Rioja stammende Antwort auf Cabernet Sauvignon, Merlot & Co. verbirgt sich hinter vielen Namen. So heisst sie:
Cencibel in La Mancha,
Tinto fino oder auch Tinto del País in Ribera del Duero,
Tinto de Toro in Toro (wo sonst?) oder
Ull de Llebre in Katalunien und auf Mallorca.
Die besten Weine Spaniens 2004/5
, March 1, 2004
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Der Weinfeind Nummer Eins
Eigentlich ist Kork längst unzumutbar . . .
Es gälte noch heute als völlig deplaziert, falls eine gute Flasche Wein mit etwas anderem als mit Naturkork verschlossen würde. Der unzuverlässige, technologisch veraltete Naturkork entwickelt sich jedoch zunehmend zur eigentlichen Achillesferse der Weinindustrie. Während die Arbeit im Rebberg und im Weinkeller immer höheren Qualitätsansprüchen genügen muss, bleibt der Naturkork seiner traditionellen Rolle als Weinverderber treu.( )
Merum, unabhängige Fachzeitschrift mit reinem Wein aus Italien
Die ganze (sehr interessante) Abhandlung finden Sie in der folgenden Ausgabe:
Nr. 5/01, October 1, 2001
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